favorit efterrätt v.1

Hej på er allihopa! Jag hoppas att ni alla mår fint. I dagens tema-inlägg handlar det om mina favoriter. Så idag ska jag tipsa er om min favorit efterrätt, vilket är marängsviss. Så här under kommer ett recept på hur man gör det. Bilden som är med och receptet kan ni hitta här ifall ni också skulle vilja prova detta. Jag har aldrig provat just denna, men något liknande.



Recept på marängsviss - 4 portioner, 20 minuter:


- Ingredienser till chokladsås:

- 150 g choklad, cirka 70 % kakao

- 2 dl vispgrädde

- 1 msk rå- eller strösocker


- Ingredienser till sviss:

- 1-1 1/4 dl pistaschnötter

- 2-3 dl vispgrädde

- 1 liter jordgubbar

- 1 liter jordgubbsglass

- cirka 40 maränger

Gör såhär:

1. Chokladsåsen: Bryt chokladen i bitar. Häll grädde och socker i en kastrull och koka upp. Ta av från värmen, blanda i chokladen och rör tills den smält.

2. Svissen: Grovhacka nötterna. Vispa grädden. Dela större jordgubbar.

3. Varva ingredienserna till svissen på ett fat eller i skålar. Ringla över lite av chokladsåsen och servera resten till.

Xoxo Frida

Glöm aldrig hur fina och fantastiska ni är. Ni är så värdefulla och älskade. <33

Gillar

Kommentarer